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Feria Francesa en Recoleta
Este sábado 3 y domingo 4 de junio en avenida Del Libertador y Pueyrredón gran cantidad de personas pudieron disfrutar de una amplia variedad de productos gourmet y puestos con platos tradicionales.
Se trató la primera edición del año de la Feria Francesa en Plaza Francia en Recoleta, Av. Del Libertador y Av. Pueyrredón, de 11 a 18 horas. Ambos días hubo una amplia variedad de productos gourmet y puestos con platos tradicionales, charlas, clases gastronómicas y música en vivo.
La feria cuenta con más de 30 emprendimientos que ofrecen: quesos, charcutería, panes tradicionales, champiñones, chocolates, cocktails sin alcohol y selección de tés con el blend “Le Marché”. También hay productos de alfarería, bienestar y equipamiento de cocina.
 La Asociación Gastronómica Francesa en Argentina (Lucullus) es una organización sin fines de lucro que nació a principios del 2010 y reúne a los profesionales de la gastronomía francesa en Argentina y promueve el savoir-faire francés a través de eventos didácticos y abiertos al público. Está compuesta por unos 30 integrantes radicados en Argentina, tiene como objetivo fomentar una red de profesionales gastronómicos franceses o francófonos y favorecer el desarrollo de la gastronomía francesa.
Algunos de los puestos que participan de la cocina francesa son: Arc-en-ciel, La Suerte, Daniel Uria, Cocu, Atelier, French Cookie, 1,2 Crepes, Fermier, Compania de Chocolates, Lepi, Choux, Kakawa, merci, Hongos Porto, Raclette, entre otros.
Afortunadamente en clima acompañó y pudimos ver gran cantidad de vecinos y turistas que disfrutaron de las delicias de la cocina francesa en los bancos colocados para la ocasión y también haciendo el clásico picnic en el césped de la plaza.
www.conozcarecoleta.com.ar (1750) - Publicado:Lunes 05/06/23
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