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Nueva edición del festival "Carne"
El próximo sábado 13 y domingo 14 de mayo, de 12 a 23 hs, se realizará una nueva edición de la feria dedicada exclusivamente a las carnes y el asado en todas sus modalidades.
 Se trata de una feria gastronómica dedicada exclusivamente a la carne, para deleitar a los amantes del asado y las parrillas. La entrada será libre y gratuita, con acceso por Avenida del Libertador y Dorrego.
La feria tiene variadas propuestas y actividades relacionadas a las carnes y distintos métodos de cocción. Habrá 30 stands y food trucks con interesantes ofertas de carnes, en todas sus variedades.
Entre las propuestas habrá asador criollo, kamados, fogoneros, ahumadores, carne vacuna, cerdo, cordero, achuras, chorizo y opciones veganas. También, empanadas, picadas, platos a base de carne, cocina al disco, vinos, cervezas de Rabieta, helados y postres tradicionales.
Se invitará a los visitantes a votar, para elegir el mejor plato y se sortearán canastas de productos provistas por la firma Milkaut, entre todos los que coincidan con en la elección del ganador.
Como es un evento familiar, también habrá propuestas para los más chicos: plaza blanda, juegos didácticos, actividades plásticas y juegos de ingenio.
Si llueve se realizará el sábado 20 y domingo 21 de mayo
Carne! cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como capital gastronómica de América Latina. Su objetivo es potenciar la actividad económica a través del desarrollo gastronómico porteño, desde la generación de empleo y la promoción de políticas alimentarias sostenibles.
www.conozcarecoleta.com.ar (1638) - Publicado: Miércoles 10/05/23
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