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Dos vinos argentinos lograron el puntaje perfecto
del crítico inglés Tim Atkin
El prestigioso Master of Wine le otorgó 100 puntos a tintos de bodegas mendocinas en su flamante reporte 2023. Cuáles son y cuánto cuestan.
 Tim Atkin lo hizo otra vez. El prestigioso crítico y Master of Wine británico volvió a distinguir a dos vinos argentinos con el puntaje perfecto -100, la calificación máxima- en su reciente reporte sobre la producción nacional, que publicó después de haber catado nada menos que 2.026 etiquetas de 379 productores.
En su informe Argentina 2023 Special Report, el podio de los Red Wines of The Year (“Vinos Tintos del año”) lo compartieron dos elegidos mendocinos, los cuales, a juicio del especialista, se consagraron también como los mejores entre todos los que probó durante su última visita al país en febrero y marzo pasados.
Atkin, que reside en Londres pero viaja al país desde 1992 para catar vinos y elaborar informes anuales, presentó su publicación este jueves 8, anunciando que se trataba del reporte "más largo que había escrito en su vida".
El primero de los vinos que logró los 100 puntos fue el que menos sorpresa puede generar a quienes siguen los pasos del británico y están atentos a los vinos de alta gama distinguidos por la crítica. El Per Se La Craie 2021 es un tinto singular, elaborado a partir de una co-fermentación de Malbec y Cabernet Franc con uvas de un viñedo que recorre un cerro de oeste a este en Gualtallary.
Pocas botellas de un pequeño pero exquisito proyecto que llevan adelante casi en silencio desde hace algunos años los enólogos David Bonomi y Edy Del Pópolo y que ya había logrado cautivar al propio Atkin (cuando les dio sus primeros 100 puntos a otra de sus creaciones, el Uni de Bonnesant), y a Luis Gutiérrez, que les dio los anhelados 100 Puntos Parker en dos oportunidades a las añadas anteriores del mismo Per Se La Craie.
Beberlo es un placer para pocos. Más allá del precio (la añada 2020 se vendía en $ 100.000 en marzo de 2023), para comprarlo suele ser necesario reservarlo con antelación, ya que se trata de partidas limitadas que se asignan varios meses antes de que el vino salga a la venta. La añada 2021 estará disponible recién en marzo de 2024, a través del club de vinos de la bodega y también en algunas vinotecas y restaurantes.
El segundo vino con puntaje perfecto en 2023 fue el Jardín de Hormigas Los Amantes 2021 de la bodega Altos Las Hormigas, un Malbec proveniente de una "joven" parcela plantada hace siete años y solo una hectárea en Paraje Altamira, una subregión del reconocido Valle de Uco mendocino.
Está elaborado bajo la dirección técnica del enólogo Federico Gambetta y Atkin lo describe como "perfumado y seductor, con notas altas de pétalos de rosas y violetas, pura frambuesa, frutilla silvestre y sabores de granada, con capas de taninos, muy poco roble y un final que perdura como la última nota de un gran cuarteto de cuerdas. Impresionante".
De este vino se lanzaron este mes a la venta cuatro mil botellas a un precio sugerido de 80.000 pesos en vinotecas.
Los mejores vinos argentinos según Tim Atkin
Como dijimos antes, el reporte de Tim Atkin es extenso y no se agota en los vinos de puntaje perfecto. A lo largo de sus 296 páginas, fueron más de 1.300 los vinos que superaron los 90 puntos y más de 100, los 95, con lugar para los blancos, rosados y espumosos de distintas regiones de la nación.
Aquí presentamos un listado de los más destacados. Quien quiera adquirir el reporte completo puede hacerlo en www.timatkin.com.
Tintos 100 puntos
2021 Altos Las Hormigas Jardín de Hormigas Los Amantes - Valle de Uco (Mendoza)
2021 Per Se La Craie (Mendoza)
www.conozcarecoleta.com.ar (3649) - Publicado: Martes 13/06/23 Fuente: Clarin
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