Este fin de semana disfrutá los sabores de la gastronomía francesa
El sábado 9 y domingo 10 de noviembre, en Plaza Francia (frente al Museo Nacional de Bellas Artes), se realizará la última edición 2024 de la Feria Francesa, para conocer y degustar los mejores sabores de su refinada gastronomía.
Es un evento que exhibe lo mejor de la cultura y los sabores de Francia, presentando las especialidades clásicas de sus variadas regiones, muchas de ellas ya instaladas en el paladar argentino.
Es que en la última edición 2024 de esta muestra organizada por la Asociación Gastronómica Francesa en Argentina (LUCULLUS). La Feria contará con más de 30 stands dedicados a sus platos y actividades al aire libre, también habrá espacio para desarrollar los conocimientos gracias a las dos masterclass de los grandes chefs Jerome Mathe y Sebastien Fouillade.
Entre las variadas propuestas habrá: Sopa de cebollas, picada de diferentes quesos, empanadas boruguignon, macarons helados, cookies de doble chocolate, éclair de pistacho y franmbuesas y mucho más.
Los organizadores sugieren que nadie se puede ir de la feria sin probar una croissant, para eso te recomendamos la de Cocu rellena de ganache de chocolate y bañada en chocolate con decoración de peras.
Los distintos espacios emplazados en la feria incluyen: cafés de especialidad, pastelerías, restaurantes, chocolaterías, queserías y boulangeries, además de música en vivo, degustaciones, clases de francés y más eventos para toda la familia, el próximo 9 y 10 de noviembre, de 10 a 23h el sábado y de 10 a 18h el domingo, en Plaza Francia.
Un paseo para toda la familia que vale la pena agendar.
www.conozcarecoleta.com.ar (1639) - Publicado: Miércoles 06/11/24
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